Buffén
3-rätters Farsdagsbuffé
En lugn söndagslunch i vår matsal vid Västerdalälven. Servering i tre rätter och du väljer själv den sittning som passar sällskapet bäst.
Buffén serveras i tre rätter – förrätt, varmrätt och dessert – och dukas upp i matsalen så att du kan ta om av det du gillar. Vi lagar maten på plats och innehållet sätts av köket inför varje högtid. Ring oss gärna på 0280-320 50 om du vill veta vad som står på buffén i år eller behöver ta hänsyn till allergier.
Förrätter
- Rökt lax cheesecake med rostad kavring
- Skogssvampssoppa med vitlöksbröd
Varmrätter
- Grillad fläskfilé
Med pepparsås, bearnaise & potatisgratäng
- Bouillabaisse – fiskgryta
Med kummel, regnbåge & musslor, serveras med aioli & kokt potatis
Till buffén
- Salladsbord
- Bröd & smör
- Kaffe/te
Dessert
- Äppelpaj med vaniljsås
Datum och tider
Priser
- Vuxen
- 279 kr
- Pensionär
- 249 kr
- Ungdom 13–15 år
- 195 kr
- Barn 3–12 år
- 89 kr
per person
per person
per person
per person
Barn under 3 år äter gratis tillsammans med vuxen.