Meny
Mat lagad från grunden i Limedsforsen
Veckans meny måndag–söndag, à la carte och helgens buffé. Vi lagar husmanskost, plankstek och buffé i vårt eget kök.
Veckans meny
Måndag till söndag
Varje vecka lagar vi maten från grunden i vårt kök i Limedsforsen. Här ser du veckans meny – måndag till söndag.
Vecka 34
17 augusti – 23 augusti
Måndag
Fläsklägg med rotmos & senap
Kyckling i dijonsås med spenat & jasminris
Tisdag
Pensionärslunch
120 kr
Gratinerad Limakorv med stekt potatis
Skink & blomkålsgratäng med kokt potatis
Onsdag
Flygande Jacob med banan, bacon & grädde samt jasminris
Ugnsbakad kummel med fänkål & brynt smör samt kokt potatis
Torsdag
Kålpudding med gräddsås, lingon & kokt potatis
Kassler i ostsås med jasminris
FredagIdag
Vitlöksgrillad karré med bearnaise & rostad potatis
Sixtens pasta Carbonara med rökt fläsksida
Lördag
Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, bearnaise & ärtor
Kummel i kokosgrädde med lime & chili samt jasminris
Söndag
Asiatisk fläskgryta med jasminris
BBQ-kyckling med rostad potatis & vitlökssås
Nästa vecka
Vecka 35
24 augusti – 30 augusti
Måndag
Pytt i panna med inlagda rödbetor & stekt ägg
Thom kah gai - thailändsk kycklingsoppa i kokosgrädde med jasminris
Tisdag
Pensionärslunch
120 kr
Kycklingklubbor med rosmarinsky & kokt potatis
Fläskpannkaka med lingon
Onsdag
Stekt Limakorv & stuvade makaroner
Fläsklägg med rotmos & senap
Torsdag
Grekisk köttfärslimpa med tzatziki & kokt potatis
Kyckling med dragonsås & jasminris
Fredag
Grillad kyckling med chilibearnaise & rostad potatis
Wallenbergare med potatismos, skirat smör, ärtor & lingon
Lördag
Pannbiff med löksås & kokt potatis
Dillbakad regnbåge med kall romsås & jasminris
Söndag
Bakad fläsksida med pepparsås & rostad potatis
Kyckling rödcurry med jasminris