Restaurang Sixten Jernberg & Museum i Lima

Meny

Mat lagad från grunden i Limedsforsen

Veckans meny måndag–söndag, à la carte och helgens buffé. Vi lagar husmanskost, plankstek och buffé i vårt eget kök.

Veckans meny

Måndag till söndag

Varje vecka lagar vi maten från grunden i vårt kök i Limedsforsen. Här ser du veckans meny – måndag till söndag.

Vecka 41

5 oktober – 11 oktober

  • Måndag

    Spenatsoppa med kokt ägg

    Lasagne med vitlökskräm

    Sweet chili kyckling & jasminris

  • Tisdag

    Pensionärslunch 120:-

    Stekt strömming med lingon, skirat smör & potatismos

    Gratinerad Limakorv med jasminris

  • Onsdag

    Kålpudding med lingon, gräddsås & kokt potatis

    Panerad kummel med remouladsås & kokt potatis

  • Torsdag

    Ärtsoppa med fläsk

    Pannkakor med sylt & grädde

    Hawaiikassler med paprika & ananas samt jasminris

  • FredagIdag

    Grillad kyckling med rostad potatis & soltorkadtomatkräm

    Isterband med rödbetor & stuvad potatis

  • Lördag

    Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, bearnaise & ärtor

    Sesambakad röding med teriyakisås & jasminris

  • Söndag

    Fläskfilépanna med svamp & rostad potatis

    Mustig fiskgryta med aioli & kokt potatis

Nästa vecka

Vecka 42

12 oktober – 18 oktober

  • Måndag

    Kyckling Alfredo med pasta

    Skink & blomkålsgratäng & kokt potatis

    Blomkålssoppa

  • Tisdag

    Pensionärslunch 120:-

    Kycklingklubbor med rosmarinsky & rostad potatis

    Kalops på karré med inlagda rödbetor & kokt potatis

  • Onsdag

    Fläsklägg, senap & rotmos

    Pytt i panna med stekt ägg & inlagda rödbetor

  • Torsdag

    Ärtsoppa med fläsk

    Pannkakor med sylt & grädde

    Pad kra pao - thailändsk färsrätt med jasminris

  • Fredag

    Grillad karré med pepparsås & rostad potatis

    Ugnsbakad kummel med fänkål, brynt smör & kokt potatis

  • Lördag

    Havets Wallenbergare med citron, ärtor & potatismos

    Kyckling med dragonsås & jasminris

  • Söndag

    Helstekt karré, äppelmos, gräddsås & rostad potatis

    Dillbakad kummel kall romsås & kokt potatis

À la carte

Kvällar och helger

Förrätter, plankstek, klassiker från köket, barnens val, efterrätter och dryck.